有機(jī)豬肉未來(lái)發(fā)展?jié)摿薮螅S著人們對(duì)豬肉安全問(wèn)題的關(guān)注，不少生產(chǎn)企業(yè)紛紛推出獸藥殘留檢測(cè)儀進(jìn)行自檢，以提升豬肉產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。讓消費(fèi)者買(mǎi)到放心的豬肉，進(jìn)而促進(jìn)豬肉市場(chǎng)的繁榮發(fā)展。

　　獸藥殘留檢測(cè)儀是一種比較常見(jiàn)的食品快速檢測(cè)儀器，與傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室獸藥檢測(cè)方法相比，該儀器具有體積小、攜帶方便、檢測(cè)時(shí)間短等特點(diǎn)，特別適用于市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢查。此外，儀器還為其他食品檢測(cè)項(xiàng)目預(yù)留了接口，可升級(jí)為多功能食品安全檢測(cè)儀，用于檢測(cè)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、病害肉等，被多個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣基地選用，并獲得良好的市場(chǎng)反饋。

　　當(dāng)然，僅靠專(zhuān)業(yè)儀器測(cè)量還不足以解決豬肉中獸藥殘留超標(biāo)的問(wèn)題，要從根本上解決這個(gè)問(wèn)題，需要引導(dǎo)養(yǎng)殖管理者使用新獸藥，從源頭上避免獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題。

　　就目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況而言，使用獸藥防治病蟲(chóng)害沒(méi)有很好的替代方案，但在獸藥殘留檢測(cè)方面出現(xiàn)了一些新的變化。主要體現(xiàn)在食品快檢行業(yè)的興起，獸藥殘留檢測(cè)儀在市場(chǎng)上得到廣泛應(yīng)用，提高了動(dòng)物殘留檢測(cè)的效率，為肉制品的健康安全提供了更高的保障。